白ごはん.comの無添加ふりかけを買いました

買い物・暮らし

白ごはん.comの無添加ふりかけを買いました。

自炊派にはとてもありがたい和食のレシピサイト、白ごはん.comから最近新たに販売されたオリジナルの無添加ふりかけ。

普段ふりかけを使わないのですが、白ごはん先生のプロデュースであれば一度は試してみたいと思い、さらに新発売特価で少しお得になっているということで買ってみました。

最初はやっぱり王道の白米にふりかけ。

口に入れた瞬間ふりかけってこんなに美味しいものだったっけ?と感動しました。

おぼろ昆布やかつお節など、使われている素材はシンプルだけどどれもこだわりが詰まっているそう。

特に梅干しの風味がいいアクセントになっているなと思いました。

あとは、おすすめレシピに書いてあったうどん×卵黄×ふりかけの組み合わせもやってみました。

これまた美味しかった。

ふりかけってごはん以外にも合うんだなと目から鱗でした。

まとめ

シンプルでいてとても美味しい白ごはん.comのふりかけ。

ごはんにかけるのはもちろん薬味的に他の料理にも使えそうなので、常備しておくと重宝しそうです。