【矢場町】Paco Meralgo【スペイン料理】
矢場町のスペイン料理のお店、「Paco Meralgo」でランチをしてきました。
最寄り駅は矢場町で、若宮八幡社や白川公園のそば。
時々前を通ることがあって、おしゃれな雰囲気だなー、料理も美味しそうだなー、と気になっていて。
自分にちょっとした褒美をあげたい出来事があったので、いつもより洒落たランチを食べたくて来てみました。
メインもパエリアも美味しいランチ
ランチはサラダ、主菜、パエリアの３品のセット。
主菜は6種類から選べます。
豚気分だったので、宮崎豚肩ロースのソテー、ハニーマスタードソースにしました。
まずサラダ。
半分隠れてしまったけど、奥にあるパン粉のついたブロッコリーが美味しかったです。
お次のパエリア。
つやっつや。
味付け、お米の硬さ、焦げ加減、抜群で美味しいです！
パエリアはどうしても提供までに時間がかかる料理なので、ゆっくり時間を取れる時に行くのがおすすめですね。
最後にメインの宮崎豚肩ロースのソテー、ハニーマスタードソース。
柔らかく良い具合の焼き加減でソテーされてます。
ハニーマスタードソースがこれまた美味しくて、絡めて食べるとたまらないです。
そして添えられている脇役のマッシュポテトも脇役だけどしっかり美味しい！
当たり前だけど自分で作る時の何倍も美味しいですね。
語彙力が足りないので美味しいしか言ってないですが、もう本当に美味しい尽くし。
というわけで、たまにはプチ贅沢もいいなあというランチでした。