【丸の内】チーズカフェ アルピンヌ【カネロニとチーズケーキ】
丸の内のカフェ、「チーズカフェ アルピンヌ」に行ってきました。
大通りから中に入ったところにぽつんとある、おしゃれな隠れ家カフェ。
チーズカフェという名前の通り、さまざまなチーズ料理、チーズスイーツがありました。
カネロニとラムレーズンのチーズケーキ
ランチメニューはこんな感じ。
どれも美味しそうでとても迷ったのですが、お店の方におすすめを聞いてカネロニに決めました。
カネロニという料理は今回初めて知った!
別のお客さんが食べていたチーズカツレツも美味しそうだったな・・・。チーズご飯も食べてみたい。
焼き上がりに15分ほどかかると言われたのですが、店内にディスプレイされているチーズに関する本を読んでいたらあっという間でした。
正直チーズの種類ってあまり理解せず食べているのですが、実にたくさんの種類があって、製法や材料もさまざまなんですよね・・・。勉強になります。
そうこうしているうちにまずはサラダ。
マスタードを使ったさっぱりドレッシング。
箸置き、爪楊枝入れもチーズ!
メインのカネロニ。焼き立てアツアツで美味しそう。
表面のこんがりとろっと焼き上がったチーズが良いです・・・。
そしてラザニアに包まれたリコッタチーズはまた食感も風味も違って、こちらも美味しい!
食後のデザートにはラムレーズンのチーズケーキを食べました。
3種類のチーズをブレンドしているそう。しっとり濃厚だけど重すぎず、絶妙。
ラムレーズンでほのかに大人の味わいです。
デザートは他にもタルト、ティラミス、クレームブリュレがありました。
チーズにこだわったお店だから絶対どれも美味しいだろうな・・・。
お店でチーズ料理を食べるだけでなく、自宅用に購入することもできます。
チーズ好きの人におすすめしたくなる素敵なカフェでした。